martes, 21 de agosto de 2012

¿CÓMO FUNCIONA LA CALIDAD COCA COLA?


IMPLEMENTACIÓN DE ESTÁNDARES DE SEGURIDAD ALIMENTARIA RECONOCIDOS POR LA GLOBAL FOOD SAFETY INITIATIVE (GFSI).

En The Coca-Cola Company, el compromiso con clientes y consumidores es vitalmente importante.

La Calidad y Seguridad Alimentaria de los productos y procesos es una prioridad dentro de la Visión 2020, por eso continúan trabajando con los proveedores, embotelladores y consumidores para asegurar la integridad de los productos en toda la cadena de suministro.

Por ello, Coca Cola ha solicitado a todos sus proveedores de ingredientes y envases primarios que implementen uno de los estándares de Seguridad Alimentaria reconocidos por GFSI antes de finales de 2012:

ü  BRC Global Standard Version 5


ü  CanadaGAP


ü  Dutch HACCP (Option B)


ü  FSSC 22000


ü  International Food Standard Version 5


ü  SQF 2000 Level 2


ü  Synergy 22000



 

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