CADA PRODUCTO LOCALIZADO...

En la actualidad es de vital importancia tener los productos de una empresa siempre localizados, esto es principalmente para mantener la calidad y seguridad del producto, pongamos como ejemplo, como hace Coca Cola para tener los productos localizables.

COCA COLA

NUESTROS PRODUCTOS, SIEMPRE LOCALIZADOS

Todos y cada uno de los envases que llegan al mercado llevan su codificación individual de manera visible y legible en el envase, etiqueta o tapón, con la fecha de consumo preferente (FCP) y el lote de fabricación. Dicha codificación se realiza de la siguiente manera:

          

Además de esto, los embotelladores tienen implantado la codificación EAN 128 en sus almacenes, de manera que cada palé dispone de una “matrícula” identificativa en cumplimiento del Reglamento (CE) 178/2002.

Estos sistemas de codificación de envase individual y palé permiten tener localizado cualquiera de nuestros productos en todo momento y la reconstrucción de las condiciones de fabricación, envasado, almacenado y distribución, de manera que si surgiera alguna circunstancia que obligase a retirar el producto del mercado la localización del mismo está asegurada.

Para garantizar el perfecto funcionamiento del sistema se ejecuta un programa de ejercicios periódicos de trazabilidad, lo que nos permite estar siempre preparados para gestionar cualquier potencial situación de crisis alimentaria.